19 tipů na bezmasý oběd – Oblíbené recepty
Bezmasý oběd recepty, které vám budou chutnat. Máme pro vás připravených 19 receptů na bezmasý oběd, které pro vás máme na inspiraci a můžete si je uvařit či upéct u vás doma. Zdokonalujte se v kuchyni, zkoušejte nová jídla! Stačí když si připravíte potřebné suroviny a vyzkoušíte tyto tipy pro bezmasý oběd.
Nejlepší bezmasé obědy z ověřených receptů. Pokud stále přemýšlíte co uvařit, vyberte si z této nabídky.
Zdravé palačinky na 11 způsobů
Sladké, slané i zdravé palačinky
![](https://www.tipio.cz/wp-content/uploads/2020/09/shutterstock_120554110.jpg)
Jednoduchý rýžový nákyp
Se švestkami jak od babičky
Domácí smažené koblihy
Domácí koblížky jako od babičky
![Buchtičky s pudinkovým krémem](https://www.tipio.cz/wp-content/uploads/2021/07/shutterstock_1990669445.jpg)
Buchtičky s pudinkovým krémem
Rychlý a jednoduchý recept
Tvarohové pirohy s džemem
Rychlý bezmasý oběd pro děti
![Plnené žampiony](https://www.tipio.cz/wp-content/uploads/2022/01/shutterstock_442305871.jpg)
Plněné žampiony s omeletou
Jednoduchý recept na rychlý oběd
Krémové houbové rizoto
Chutný a rychlý recept z hub
![Zelný salát](https://www.tipio.cz/wp-content/uploads/2021/10/shutterstock_1873146361.jpg)
Lehký zelný salát
Recept, který si rychle oblíbíte
Salát coleslaw
Lehký salát vhodný samostatně i jako příloha
Přečtěte si také: 15 tipů na jednoduchý oběd: Recepty
![Bramborová bába z cukety](https://www.tipio.cz/wp-content/uploads/2021/08/shutterstock_524330830.jpg)
Bramborová bába z cukety
Rychlý oběd pokud nevíte, co na oběd bez masa
Řecký salát
Jednoduchý recept na lehké jídlo
![Falafel](https://www.tipio.cz/wp-content/uploads/2021/06/shutterstock_1364370668.jpg)
Kuličky falafel
Jednoduchý bezmasý oběd plný bílkovin
Domácí gnocchi na italský způsob
Domácí bramborové gnocchi pro více způsobů
![candát](https://www.tipio.cz/wp-content/uploads/2021/06/shutterstock_1831897309.jpg)
Lahodná ryba candát na víně
Vynikající recept na bezmasý oběd
Karbanátky z bulguru
Zdravý oběd hotový rychle a jednoduše
![pečený pstruh v troubě](https://www.tipio.cz/wp-content/uploads/2023/10/peceny-pstruh-v-troube.jpg)
Pstruh pečený v troubě
Ryby patří mezi oblíbené recepty bez masa
Zeleninové ratatouille
Připravte si oblíbenou francouzskou delikatesu
![grilovaný hermelín v troubě](https://www.tipio.cz/wp-content/uploads/2023/02/shutterstock_444796096.jpg)
Grilovaný hermelín
Připravte si tenhle oblíbený oběd
Zeleninové lečo
Oblíbená zdravá zeleninová pochoutka
Bezmasá jídla a bílkoviny
Chcete-li se stravovat zdravě a dodržovat pestrou a vyváženou stravu, pak je důležité myslet na obsah bílkovin v připravovaném jídle.
Bílkoviny můžete do hlavního jídla doplnit například v podobě sýra, tvarohu, cottage, vajíček, tofu, cizrny, fazolí či čočky.
Oblíbený je také tempeh, který milují vegetariáni. Mnohé tradiční recepty můžete v současnosti doplnit o zdravé náhražky masa, jako například tofu, tempeh či sóju.
Doporučujeme: Proč jsou bílkoviny v potravinách důležité?
Bezmasé obědy plné bílkovin
Pokud jste si z výše uvedených receptů nevybrali žádný vámi oblíbený, přinášíme vám pár dalších námětů na recepty na bezmasý oběd:
- grilovaný sýr s kuskusem a salátem z rukoly (použít můžete pološtěpek, camembert či halloumi),
- oblíbená klasika těstoviny s tuňákem a zeleninou,
- tortilla plněná cizrnovým salátem,
- brokolicové těstoviny,
- zeleninový salát s avokádem,
- palačinky z ricotty,
- brynzové těstoviny,
- kung pao.
Jaké náhrady za maso známe?
Náhrady masa nejsou vůbec záležitostí posledních let, používaly se již od starověku, a to zejména kvůli zdravotním benefitům. Mezi nejčastěji využívané náhražky masa patří zejména:
- sója,
- tofu,
- cizrna,
- quinoa,
- zelený hrášek,
- ořechy,
- luštěniny – fazole, hrách, čočka,
- listová zelenina,
- chia semínka,
- sezamová semínka,
- avokádo.
Jednoduché recepty na bezmasý oběd vás překvapí svou chutí. Vychutnávejte si vaše jídlo každý den!
Několikrát týdně bychom měli na svůj jídelníček zařadit i bezmasé obědy, které jsou navíc jednoduché na přípravu, rychlé a hlavně zdravé.
Tipy na další jídla