Svěží těstovinový salát s majonézou – Rychlé a lehké jídlo
Těstovinový salát máme rádi snad skoro všichni. Je to lehké, chutné jídlo, které zasytí i osvěží. Vyzkoušejte recept na těstovinový salát s kuřecím masem.
Základní a nejdůležitější surovinou v těstovinovém salátu, jak již plyne z názvu, jsou samozřejmě těstoviny.
Jaké těstoviny vybrat na salát?
Připravit ho můžeme z jakéhokoliv druhu těstovin – hodí se do něj mašle, penne, mušličky, dokonce i nudle či špagety, nejčastěji se ale setkáváme s fusilli, tedy vřetena nebo také vrtule.
Luxusní těstovinový salát by rozhodně měl obsahovat dostatek zeleniny. Nejčastěji se setkáváme s rajčaty, paprikou a okurkou. Dále podle chuti vytvořit jednoduchý těstovinový salát s kuřecím masem, to už si však můžete splést s tradičním caesar salátem. Někdy v receptech najdeme místo kuřecího masa šunku nebo tuňáka a také různé druhy sýra.
TIP: Máte rádi saláty? Vyzkoušejte oblíbené recepty na saláty.
Recept na těstovinový salát
Pokud máte chuť na salát s těstovinami trochu jinak, máme tu pro vás skvělý jednoduchý recept na nejlepší těstovinový salát s kuřecím masem, na kterém si pochutnáte. Co budeme potřebovat?
Ingredience
Postup přípravy
- Těstoviny uvaříme dle návodu doměkka, scedíme a vsypeme je do velké mísy.
- Těstoviny zalijeme olivovým olejem, aby se neslepily, promícháme a necháme vychladnout.
- Kuřecí prsní řízky nakrájíme na malé kostičky, dáme do misky. Přidáme lžíci rostlinného oleje, sůl, pepř a koření dle chuti.
- Necháme odležet. Mezi tím si očistíme papriku a nakrájíme na slabé proužky. Okurky nakrájíme na kostičky a společně i s fazolemi přidáme k těstovinám do velké mísy. Vše promícháme.
- Rozpálíme pánev a vložíme do ní naložené maso, zprudka opečeme, aby se maso zatáhlo a opeklo.
- Maso necháme trochu vychladnout, potom ho promícháme s ostatními ingrediencemi a přidáme jogurt smíchaný s majonézou.
Svěží těstovinový salát podáváme posypaný balkánským sýrem. Skvělou volbou je také zelný salát.
Tipy na další balkánská jídla
Pokud máte rádi balkánskou kuchyni, můžete vyzkoušet i další oblíbené recepty, díky kterým si přinesete chuť balkánu přímo do vaší domácnosti. Vyzkoušejte například řecký salát. Další balkánské recepty:
Salát s těstovinami je vhodnou volbou, pokud si chcete připravit jednoduché a lehké jídlo k obědu. Výhodou je, že ho můžete také připravit jako studený těstovinový salát s majonézou, stačí když ho uskladníte v chladničce.
Další recepty na saláty