Banánová bábovka – Rychlý a nadýchaný moučník
Banánová bábovka je jednoduchá a rychlá pro přípravu. Zvládnete si ji připravit doma i jste-li úplný začátečník. Vyzkoušejte tento chutný recept na bábovku s banány.
Bábovky jsou vždy záchranou v domácnosti, když se vám ozve nečekaná návštěva. Na výběr máte velké množství receptů. Pokud ik vám přijde neočekávaná návštěva, podívejte co máte doma, pokud jsou to právě banány využijte je a připravte si tenhle chutný sladký pokrm.
TIP: Doporučujeme vám také recept na ořechovou bábovku
Banán zlepšuje náladu
Banán je vynikající ovoce, které obsahuje spoustu vitamínů, vlákniny, a hlavně tryptofan. Ten vytváří v našem těle serotonin, jež dokáže navodit dobrou náladu. Není proto divu, že patří mezi oblíbené ovoce, a proto vzniklo nespočet banánových receptů, jako je například recept na banánovou bábovku.
Banán, kromě toho, že dokáže navodit skvělou náladu a je plný vitamínů, působí také jako antioxidant. Tak bojuje v našem těle s volnými radikály, které urychlují stárnutí buněk. Proto byste si toto ovoce měli dopřávat několikrát týdně ve všech jeho podobách. Ať už čerstvý jako dopolední svačinku, sušený večer u televize, nebo udělejte změnu a upečte si vláčnou banánovou bábovku k odpolední kávě.
Recept na banánovou bábovku
Tohle je ta nejlepší bábovka z banánů. A proč? Protože recept je rychlý a výsledný moučník je nadýchaný a vláčný. Příprava receptu bábovky z banánů je pro 8 osob.
Ingredience
Postup přípravy
- Nejprve oddělte žloutky od bílků.
- Žloutky vyšleháme s moučkovým a vanilínovým cukrem do pěny.
- Postupně do této pěny přimícháme olej a mléko.
- Do vzniklé směsi přidejte polohrubou mouku a prášek do pečiva a citronovou šťávu. Vše pořádně promíchejte.
- Banány rozmačkejte vidličkou a přidejte je do směsi.
- Z bílků ušlehejte tuhý sníh a jemně ho vmíchejte do těsta.
- Nastrouhejte čokoládu na hrubém struhadle a přidejte do těsta.
- Formu vymažte tukem a vysypte strouhankou, popřípadě hrubou moukou.
- Dejte péct do předem vyhřáté trouby na 170 ˚C.
- Pečeme zhruba 45 minut.
Jak vylepšit banánovou bábovku?
Chcete-li vylepšit toto chutné ovocné jídlo, jistě vám bude chutnat banánová bábovka s tvarohem. K přípravě tvarohovo banánové bábovky si připravte přibližně 200-250 g tvarohu. Tvaroh můžete nahradit jogurtem. Banánová bábovka s jogurtem je skvělou možností, na které si pochutnáte.
TIP: Co takhle vyzkoušet nadýchanou jogurtovou bábovku s jednoduchým receptem.
Nadýchaná banánová bábovka je příjemným oživením svátečně prostřeného stolu, ale skvěle se hodí k jakékoliv příležitosti.
Další recepty na bábovky