Hrníčková čokoládová bábovka: Co může být jednodušší? Vyzkoušejte jeden z našich jednoduchých receptů. Máme pro vás další recept z čokolády a to hrníčkovou bábovku z čokolády.
Pokud tedy nevíte, co si na víkend rychle upéct, šup – nachystat hrnek a pusťte se do pečení nadýchané čokoládové bábovky.
Recept na hrníčkovou čokoládovou bábovku
Doba přípravy: 30 minut
Doba pečení: 50 minut
Hrnek: 250 ml
Náročnost: nenáročný
Kategorie: koláč
Ingredience na těsto
- 2 vejce
- 1 hrnek krystalového cukru
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek mléka
- ½ hrnku oleje
- 1 prášek do pečiva
- 2 cl kakaa
- 50 g rozpuštěné hořké čokolády
- šťáva z půlky citronu
Ingredience na polevu
- 50 g hořké čokolády
- 25 ml smetany na šlehání
Ingredience na dozdobení
- borůvky
- kokosové chipsy
Doporučujeme: Pokud máte rádi rychlé hrníčkové recepty, připravte si hrníčkovou jogurtovou bábovku, která vám zaručeně bude chutnat.
Postup přípravy
- Jako první si dáme ve vodní lázni rozpouštět hořkou čokoládu, aby nám stihla pěkně vychladnout a mohli jsme ji pak přimíchat do těsta.
- Ostatní suroviny si nachystáme do misky a mícháme mixérem, dokud na nám všechny nespojí.
- Do těsta přimícháme ještě vychlazenou rozpuštěnou čokoládu.
- Hotové těsto můžeme nalít na formy. Já jsem použila silikonovou, takže jsem ji nemusela ničím vymazat. Pokud ale silikonovou nemáte, tak na tento podstatný krok nezapomeňte.
- Bábovku pečeme přibližně 50 minut při teplotě 150 °C. Samozřejmě si udělejte test špejlí, abyste se ujistili, zda je hrníčková bábovka s čokoládou dopečená.
- Připravíme si ještě polevu. Do malého hrnce si dáme ohřát smetanu, a pak do ní nalámeme kousky čokolády. Směs mícháme lžící, dokud se nám čokoláda nerozpustí.
- Když nám všechno vychladne, naneseme si lžící polevu na bábovku a ozdobíme kokosovými chipsy a borůvkami.
Alergeny: 1, 3, 7.
TIP: Vyzkoušejte také hrníčkovou ořechovou bábovku.
Nejlepší hrníčková čokoládová bábovka je hotová, množství špinavého nádobí je minimální, stačí si už jen vychutnat rychlý koláček a užít si den. Přejeme vám dobrou chuť.
Další recepty na bábovky
