Nepečený dort: Osvěžující, snadný a rychlý recept
Víte, co je na létě nejlepší? Dostatek čerstvého ovoce, které můžete sesbírat v lese nebo koupit na farmářském trhu. A až vás přestane bavit jíst ho samotné nebo budete třeba plánovat oslavu narozenin, zapomeňte na dorty objednané z cukrárny a připravte si výtečný nepečený letní dort.
K jeho přípravě vám postačí jen pár ingrediencí a budete mít rychle hotovo.
Recept na nepečený letní dort
Ingredience
Nejprve si nachystejte všechny potřebné suroviny:
- 2 bílé jogurty,
- 2 zakysané smetany,
- cukr moučka na doslazení,
- 2 sáčky piškotů,
- 500 g čerstvého ovoce dle vašeho výběru,
- věci na dozdobení, například čerstvou mátu, rozmarýn, zdobení na dort (kuličky, kytičky,…).
Dále si nachystejte dortovou formu, mísu, lžíci a metličku.
Postup přípravy
Recept je opravdu velmi snadný a zabere vám jen několik málo minut.
- V míse si smíchejte jogurty se smetanou a podle chuti doslaďte moučkovým cukrem a metličkou vyšlehejte do hladké směsi.
- Následně začněte do dortové formy na sebe vrstvit piškoty, směs jogurtů a smetany a čerstvého ovoce.
- Horní vrstvu utvořte ze smetany a povrch uhlaďte. Nyní už stačí dát dort do lednice, aby ztuhl. Postačí k tomu dvě až tři hodiny, ale lepší je nechat do v chladu lednice odležet přes noc.
Závěrečné dekorovaní
Až dort vytáhnete z lednice, těsně před podáváním, pohrajte si s jeho zdobením. Na ztuhlou horní vrstvu vyskládejte ovoce a přidejte například snítka čerstvé máty či rozmarýnu, na plátky nakrájený citron nebo použijte speciální zdobení na dort, které koupíte v potravinách.
Nepečený letní dort z jogurtu, smetany, piškotů a čerstvého ovoce je lehký, skvěle chutná a na jeho přípravě není co zkazit. Nejlépe chutná s čerstvými jahodami, ale skvělé jsou i maliny, borůvky, broskve, meruňky a nektarinky. A kdybyste na tento dort dostali chuť v zimě, dá se čerstvé ovoce zaměnit za kompotované.
Zdroj: prozeny.cz, apetitonline.cz