Tuňáková pomazánka – Recept 8x jinak

Tuňákové pomazánky jsou velmi oblíbené, není se čemu divit, jejich příprava je tak snadná, že ji zvládne i malé dítě. Nejlépe chutná s čerstvým a křupavým pečivem.

Není snad nikdo, kdo by neochutnal tuňákovou pomazánku, je to jedna ze základních pomazánek, které se v kuchyni připravují. Hlavní surovinou tuňákové pomazánky je samozřejmě tuňák. Je naprosto skvělá v tom, že ostatní suroviny můžete použít podle sebe a podle toho, co zrovna máte doma.

Jak udělat tuňákovou pomazánku není žádná věda, prostě smícháte všechny suroviny najednou a můžete servírovat. Inspirujte se následujícími recepty, které můžete využít třeba k přípravě rychlé večeře. Pamatujte, že domácí tuňáková pomazánka chutná nejlépe.

Tuňáková pomazánka s pomazánkovým máslem

Velmi jednoduchá tuňáková pomazánka je právě ta s pomazánkovým máslem.

Suroviny

• 1 kelímek pomazánkového másla
• 100 g taveného sýra
• 1 plechovka tuňáka v oleji
• 1 cibule
• sůl a pepř

Postup

1. Cibuli očistěte a nakrájejte nadrobno.
2. Do mísy vložte veškeré ingredience vyjma cibule a rozmixujte.
3. Nakonec do pomazánky vmíchejte cibuli a dochuťte solí a pepřem dle vlastní chuti.

Tuňáková pomazánka s tvarohem

Nejlepší tuňáková pomazánka s tvarohem bude chutnat, když ji budete podávat mírně vychlazenou.

Suroviny

• 1 plechovka tuňáka v oleji
• 250 g tvarohu
• 1 cibule
• 3 čajové lžičky plnotučné hořčice
• sůl, pepř a citronová šťáva na dochucení

Postup

1. Nejdříve najemno nakrájejte cibuli.
2. Všechny ingredience smíchejte za pomocí vidličky.
3. Dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou.
4. Přidat můžete hrst čerstvé nasekané petrželky nebo pažitky.

Tuňáková pomazánka s vajíčkem

Skutečně dobrá tuňáková pomazánka vám vznikne, když do ní přidáte vajíčka.

Suroviny

• 160 g tuňáka v oleji
• 3 vejce
• 1 polévková lžíce majonézy
• 60 g bílého jogurtu
• jarní cibulka
• petrželová nať
• sůl, pepř a citronová šťáva

Postup

1. Vejce uvařte natvrdo a nechte vychladnout.
2. V misce smíchejte tuňáka – nechte z něj okapat přebytečný olej, vejce – protlačte je přes mřížku, jogurt, majonézu a nadrobno nakrájenou jarní cibulku.
3. Ingredience důkladně promíchejte vidličkou, přidejte petrželku, ochuťte solí, pepřem a zakápněte citronovou šťávou.

Tuňáková pomazánka s olivami

Luxusní tuňáková pomazánka překvapí svou chutí kombinací ryb a oliv.

Suroviny

• 1 plechovka tuňáka v oleji
• 10 ks černých oliv
• malá cibule
• 3-4 sušená rajčata
• 1 čajová lžička plnotučné hořčice
• 1 čajová lžička sladkého kečupu
• 1 polévková lžíce majonézy
• sůl, pepř a citronová šťáva

Postup

1. Ze všeho tuňáka zbavte přebytečného oleje – můžete si pomoct sítkem.
2. Olivy, rajčata a cibulku nakrájejte nadrobno.
3. Všechny ingredience smíchejte dohromady vidličkou.
4. Dochuťte solí a pepřem, a nakonec lehce zakápněte citronovou šťávou.

Tuňáková pomazánka s lučinou

Aby nadýchaná tuňáková pomazánka chutnala, je nejlepší ji připravovat ze surovin pokojové teploty.

Suroviny

• 1 plechovka tuňáka v oleji
• 200 g Lučiny
• 1 kostka taveného sýru
• 1 čajová lžička dijonské hořčice
• 1 malá cibulka
• sůl a pepř na dochucení.

Suroviny

1. Cibulku nakrájejte najemno.
2. V míse smíchejte všechny ingredience – můžete si pomoct mixérem.
3. Přidejte cibulku, ochuťte solí a pepřem, případně zakápněte citronovou šťávou.

Tuňáková pomazánka s majonézou

Ideální a oblíbená tuňáková pomazánka pro děti, díky tomu že je jemná.

Suroviny

• 1 plechovka tuňáku v oleji – sceďte,
• 100 g másla,
• 4 polévkové lžíce majonézy
• 1 polévková lžíce plnotučné majonézy
• 1 vejce uvařené natvrdo
• 1 cibule
• sůl a pepř.

Postup

1. Scezeného tuňáky vymíchejte s máslem do pěny.
2. Přidejte najemno nakrájenou cibulku a vejce protlačené přes mřížku.
3. Dále přidejte všechny zbylé suroviny, pomazánku pořádně vymíchejte.
4. Dochuťte solí a pepřem, rozhodně nic nezkazíte, když do pomazánky přidáte pažitku nebo najemno nasekanou petrželku.

Fitness tuňáková pomazánka

Tato lehká tuňáková pomazánka vám jistě přijde vhod po pořádném tréninku, je plná vitamínů a potřebných živin.

Suroviny

• 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě
• 1 kelímek Gervais
• 1 kelímek Lučiny
• 50 g tvarohu
• 1 malá červená cibule
• 1 čajová lžička dijonské hořčice
• sůl a pepř

Postup

1. Scezeného tuňáka vidličkou rozdrobte.
2. Cibulku nakrájejte na velmi jemné kousky.
3. Přidejte ostatní suroviny a vymíchejte.
4. Nakonec dochuťte solí a pepřem, můžete přidat citronovou šťávu a pažitku.

Tuňáková pomazánka s avokádem

Stačí přidat avokádo a zdravá tuňáková pomazánka je na světě.

Suroviny

• 1 plechovka tuňáka v oleji
• 1 zralé avokádo
• 2 vejce
• malá červená cibule
• 1 čajová lžička dijonské hořčice (můžete použít i obyčejnou)
• sůl, pepř, citronová šťáva, petrželka nebo pažitka

Postup

1. Vejce uvařte natvrdo a cibuli nakrájejte najemno.
2. V misce zralé avokádo rozmačkejte vidličkou na kaši.
3. Přidejte tuňáka, vychladlá nastrouhaná vejce, cibulku a ostatní suroviny.
4. Všechno pořádně vymíchejte a dochuťte dle své chuti.

Tuňákové pomazánky jsou ideální v tom, že je můžete připravit prakticky z čehokoliv a na jakýkoliv způsob. Třeba pikantní tuňáková pomazánka vyžaduje přidání chilli papriček, nebo dietní se jistě obejde bez tučné majonézy. Tuňáková pomazánka s máslem zase potěší ty, kteří mají rádi jemné chutě. Ať tak, či onak, skvělá je tuňáková pomazánka na jednohubky, ale také na čerstvý chléb podávaný k večeři.

Zdroj: culinaryhill.com, simplyrecipes.com

---

Tipy na další pomazánky