Americké cookies s kousky čokolády

Americké cookies s čokoládou jsou jednou z nejrozšířenějších pochoutek, které si neodepře snad nikdo. Lahodné sušenky cookies, které mohou být prakticky s čímkoliv, si zamilují dospělí i děti.

Oblíbené sušenky cookies

Ač si mnozí myslí, že čokoládové cookies mají původ je v Americe, jejich předchůdce pochází z Holandska. Receptů je velká spousta, takže vybrat si můžete podle vaší chuti nebo preferencí.

Nejlepší cookies recept je s čokoládou – hořkou, mléčnou, nebo i bílou. Pak můžete podle vaší chuti přidat ořechy, kakao, sušené ovoce, zázvor nebo třeba lentilky a podobně. Připravte si klasickou verzi cookies nebo zdravější verzi cookies s ovesnými vločkami.

TIP: Vyzkoušejte také recept na pomerančovo-zázvorové cookies.

Recept Cookies s kousky čokolády

Obtížnost:BeginnerČas přípravy: 15 minutČas vaření: 10 minutCelkový čas: 25 minutPorce:20 porce

Tradiční recept na cookies, které jsou křupavé a velice chutné.

Suroviny

Postup

  1. Máslo vytáhněte z lednice a nechte v pokojové teplotě změknout. Nasekejte čokoládu na malé kousky, můžete také použít čokoládové pecky, které práci usnadní.
  2. V míse smíchejte obě mouky s práškem do pečiva. Prosejte, přidejte špetku soli a promíchejte.
  3. Ve druhé míse smíchejte cukr s máslem. Postupně přidejte vejce a mléko. Přisypte sypkou směs a vše spojte a vznikne jednolité těsto na cookies. (Ideálně rukama)
  4. Předehřejte troubu na 180 ºC. Na plech dejte pečicí papír a za pomoci lžíce dávejte na plech stejně velké kusy, které můžete lehce splácnout.
  5. Pečte dozlatova, což je asi 10 až 12 minut, podle velikosti a šířky sušenek. Nechte vychladnout a poté konzumujte. Můžete dozdobit čokoládou a podobně.
Americké cookies
Zdroj foto: beats1 / Shutterstock.com

TIP: Připravte si chutné muffiny. Vyzkoušejte základní recept na muffiny.


Tipy na další recepty

Mohlo by se Vám také líbit
Zanechte odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.