Šneci z listového těsta – Rychlé a chutné občerstvení

Šneky z listového těsta děláme doma snad všichni. A to hlavně z toho důvodu, že se jedná o chutný a velice rychlý recept, se kterým mohou pomoci i děti. Připravte si ho také.

Co jsou šneci z listového těsta?

Slané šneky z listového těsta mají původ v evropské kuchyni, nicméně odtud se tento recept na šneky rozšířil do celého světa. Náplň do šneků z listového těsta může být tvořena prakticky čímkoli, ať už se jedná o sýry, salámy, bylinky, zeleninu či maso. Kreativitě se v tomto ohledu meze nekladou. Neméně oblíbená je i jejich sladká verze skořicoví šneci z listového těsta.

Základem je samozřejmě rozválené listové těsto, na něhož se nanáší vámi vybrané ingredience. Jsou ideální pro servírování na různých příležitostech, včetně oslav, rodinných setkání a dalších příležitostí.

Recept na šneky z listového těsta

Obtížnost:BeginnerČas přípravy: 10 minutČas vaření: 20 minutCelkový čas: 30 minutPorce:15 porce

Dostavila se nečekaná návštěva? Máte pár minut a nemáte občerstvení? Šneci z listového těsta jsou jasnou volbou.

Ingredience

    Na těsto

  • Na náplň

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 180 °C a připravte plech na pečení vyložený pečicím papírem.
  2. Na lehce pomoučeném povrchu rozviňte listové těsto na obdélník, který má přibližně rozměry 30×40 cm.
  3. Roztavte 3 lžíce másla a rozetřete ho po povrchu těsta. Poté jej potřete protlakem či kečupem.
  4. Posypte těsto strouhaným parmezánem, nasekanými bylinkami, solí a černým pepřem.
  5. Poklaďte šunku či salám a zeleninu.
  6. Následně posypte strouhaným sýrem a dalšími nasekanými bylinkami.
  7. Rolujte těsto od dlouhé strany, abyste vytvořili váleček.
  8. Poté těsto na váleček nakrájejte na plátky o tloušťce asi 2,5 cm.
  9. Uspořádejte plátky na připraveném plechu na pečení s trochou prostoru mezi nimi, protože budou narůstat.
  10. Pečte šneky ve vyhřáté troubě po dobu 15-20 minut, dokud nejsou zlatavě hnědé a křupavé.
  11. Nechte šneky vychladnout na mřížce.
  1. Jak dlouho péct šneky z listového těsta?

    Doba pečení šneků z listového těsta závisí na několika faktorech, včetně teploty trouby, tloušťky šneků a použitého receptu. Obecně se však sladké i slané šneky z listového těsta pečou při teplotě 180-200 °C po dobu přibližně 15-20 minut, dokud nejsou zlatavě hnědé a křupavé.

    Je důležité pravidelně kontrolovat stav šneků během pečení, protože doba pečení se může lišit. Pečení může být také ovlivněno tloušťkou těsta a množstvím náplně. Tenčí šneky se mohou péct rychleji, zatímco tlustší budou potřebovat více času.

S čím podávat slané šneky?

Slané šneky můžete podávat s různými dipy nebo omáčkami, například sýrovou omáčkou, marinádou na bázi jogurtu nebo guacamolem. Po upečení šneků můžete ještě teplé kousky namočit v másle s česnekem a bylinkami, což dodá další vrstvu chuti a vůně.

Zdroj: simplyrecipes.com, thecookierookie.com

Ohodnoťte recept
Mohlo by se Vám také líbit
Zanechte odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

where to buy viagra buy generic 100mg viagra online
buy amoxicillin online can you buy amoxicillin over the counter
buy ivermectin online buy ivermectin for humans
viagra before and after photos how long does viagra last
buy viagra online where can i buy viagra