Žlučníková dieta: kdy ji dodržovat a jaké potraviny zahrnuje

Trápí vás žlučníkové kameny, zánět žlučníku či jste čerstvě po jeho operaci? Žlučníková dieta pomáhá zmírnit příznaky žlučníkových obtíží a nápomocná je i při rekonvalescenci po žlučníkové operaci. Z čeho se skládá a proč není od věci řídit se jí i pokud jste naprosto zdraví, to se dozvíte v následujících řádcích.

Zdroj foto: Emily frost / Shutterstock.com

Význam žlučníku pro lidské tělo

Žlučník je umístěn pod játry a jeho hlavní úlohou je koncentrovat a skladovat žluč, která je do něj dodávána z jater. Jakmile sníte cokoliv mastného, žlučník vypudí nahromaděnou žluč, která ve střevech pomůže s jeho trávením.

Onemocnění žlučníku

Nejčastějšími onemocněními žlučníku jsou:

  • žlučníkové kameny,
  • zánět,
  • písek/bahno (předstupeň vzniku žlučníkových kamenů).

Všechna onemocnění žlučníku jsou velice nepříjemná a poměrně bolestivá. Přičemž písek/bahno ve žlučníku je předstupněm žlučníkových kamenů.

Jezte zdravě

I pokud problémy se žlučníkem netrpíte, rozhodně vám neuškodí řídit se žlučníkovou dietou. Hlavní principy této diety jsou následující: omezit konzumaci smažených, tučných a kořeněných pokrmů. Co se koření a dochucovadel týče, rozhodně omezte konzumaci chilli papriček i koření, pálivé papriky, grilovacího koření, kari směsí, pepře, sójové omáčky, kečupu, hořčice, majonézy i tatarské omáčky. A teď několik tipů na potraviny, které naopak z jídelníčku určitě nevynechávejte:

  • oříšky,
  • čočku,
  • neslazené čaje a kávu,
  • čistou vodu,
  • rýži,
  • nízkotučné mléčné výrobky,
  • fazole,
  • tempeh,
  • tofu.

Preferujte čerstvé ovoce a zeleninu, jelikož jsou plné vlákniny a spousty dalších živin vhodných pro lidské tělo. Z mas dávejte přednost krůtímu, kuřecímu, králičímu, rybám a mořským plodům. Oleje preferujte kvalitní a zdravé, vyhýbejte se přepáleným tukům a sádlu.

Zdroj foto: HENADZI KlLENT / Shutterstock.com

Dostatečný přísun minerálů i vitaminů

Účinnou ochranou proti potížím se žlučníkem je dostatečný příjem vitaminů a minerálů. Nevynechávejte vápník, který se nachází nejenom v mléčných výrobcích, ale také v mastných rybách, kupříkladu sardinkách.

  • Dále se vápník vyskytuje také v sójovém a mandlovém mléce a v pomerančovém džusu bez přidaného cukru.
  • Neopomínejte ani hořčík, ten se hojně vyskytuje v oříšcích, banánech, rýži i avokádu.
  • A neméně důležitý je také vitamin C. Kromě citrusových plodů obsahují vitamin C i papriky, brokolice, rajčata, kiwi nebo třeba jahody.

Zdravým životním stylem můžete předejít mnoha onemocněním, včetně obtíží spojených se žlučníkem. Preferujte čerstvé ovoce a zeleninu, vyhýbejte se přepáleným tukům, smažených pokrmům, rychlému občerstvení a dbejte i na dostatek pohybu. Zdraví máte pouze jedno a potíže spojené s onemocněním žlučníku nejsou nic příjemného.

Mohlo by se Vám také líbit
Zanechte odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

where to buy viagra buy generic 100mg viagra online
buy amoxicillin online can you buy amoxicillin over the counter
buy ivermectin online buy ivermectin for humans
viagra before and after photos how long does viagra last
buy viagra online where can i buy viagra