Karbanátky z červené čočky: Recept v troubě

Připravte si karbanátky v troubě. Je to zdravější verze, pokud je nechcete smažit na pánvi. Pojďme se podívat na to, jak si připravit chutné karbanátky z červené čočky v troubě.

Recept na tyhle zeleninové karbanátky v troubě potěší zejména vegetariány a příznivce zdravého stravování.

Karbanátky v troubě
Zdroj foto: Irina Rostokina / Shutterstock.com

Karbanátky bez masa z červené čočky v poslední době patří mezi velmi oblíbené.

Recept na karbanátky z červené čočky

Obtížnost:BeginnerČas přípravy: 25 minutČas pečení: 30 minutCelkový čas: 55 minutPorce:8 porce

Recept na karbanátky z červené čočky pečené v troubě připravíte rychle a jednoduše. Čočkové karbanátky z trouby budou chutnat nejen vám, jsou vhodné také pro děti.

Suroviny

Postup

  1. Červenou čočku nejdříve propláchněte, přidejte dvakrát více vody než čočky, osolte a uvařte do jejího úplného rozvaření.
  2. Mezitím si očistěte cibuli, nakrájejte najemno, mrkev nastrouhejte.
  3. Cibuli a mrkev orestujte na lžíci oleje – jakmile zelenina chytá karamelovou barvu, přidejte česnek, párkrát promíchněte a odstavte z ohně.
  4. Vychladlou rozvařenou čočku přidejte spolu s vejcem, kořením a moukou k hotové zelenině.
  5. Směs důkladně promíchejte a pomocí polévkové lžíce tvořte kuličky (placky), které naskládejte na plech vyložený pečicím papírem.
  6. Čočkové karbanátky vložte do předem vyhřáté trouby a pečte asi půl hodiny na 200 °C.

Pokud byste si chtěli připravit karbanátky pro vegany, vejce v receptu umíte také velmi chytře nahradit – stačí si prohlédnout tipy, čím nahradit vejce při vaření a pečení.

S čím podávat čočkové karbanátky?

Nejoblíbenější formy podávaní jsou:

  • s klasickou bramborovou kaší,
  • šťouchanými bramborami
  • nebo zeleninovým salátem.

Pokud čočku v receptech příliš nemusíte, můžete vyzkoušet i jiné možnosti přípravy zeleninových karbanátků. Populární formy jsou:

  • kapustové karbanátky,
  • cuketové karbanátky,
  • květákové karbanátky,
  • brokolicové karbanátky a další.

Jaký je váš oblíbený postup přípravy?


Tipy na další oblíbené recepty

5/5 - (2 hodnocení)
Mohlo by se Vám také líbit
Zanechte odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

where to buy viagra buy generic 100mg viagra online
buy amoxicillin online can you buy amoxicillin over the counter
buy ivermectin online buy ivermectin for humans
viagra before and after photos how long does viagra last
buy viagra online where can i buy viagra