Čínské nudle s kuřecím masem: Oblíbený recept
Čínské nudle s kuřecím masem zi zamilujete. Pokud jste ještě nezkoušeli asijskou kuchyni, vyzkoušejte tento chutný recept se snadou přípravou.
Čínské nudle původ
Čínské nudle znají lidé snad od pradávna a musí na nich být něco výjimečného, protože ani po několika tisících letech jejich obliba neklesla, ba právě naopak. Z Číny, odkud pocházejí, se postupně rozšířily do celého světa, takže si dnes i vy můžete v pohodlí vašeho domova uvařit jídlo s nádechem asijských zemí čínské nudle s kuřecím masem.
Spůsoby přípravy čínských nudlí
Čínské nudle jsou naprostá delikatesa a existuje mnoho masových i bezmasých receptů, kde hrají prim. Na rozdíl od našich prapředků si však můžete vybrat druh, jaký si chcete uvařit. Čínské nudle bývají pšeničné, rýžové například nebo ze škrobu. Připravte si i vy recept na nejlepší nudle s kuřecím masem tuhle delikatesu, která potěší vaše chuťové buňky a skvěle se hodí k obědu, večeři nebo jen tak na chuť. Stačí vám k tomu jen pár ingrediencí.
Omáčku na čínské nudle si koupíte v obchodě, jde o chutnou sójovou omáčku, která dodá nudlím skvělou chuť.
TIP: Oblíbená je také čínská polévka, kterou můžete připravit s kuřecím masem.
Recept na čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou
Připravte si chutné smažené čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou. Pro 2 osoby budete potřebovat:
Suroviny
- 1 balíček čínských nudlí,
- 2 menší kuřecí prsíčka,
- špetku grilovacího koření,
- špetku kari koření,
- tmavou čínskou sójovou omáčku,
- 1 mrkev,
- ¼ pórku,
- sůl,
- ½ cibule,
- 2 stroužky česneku.
TIP: Pokud máte rádi nudle, tak vyzkoušejte recept na celestýnské nudle.
Postup přípravy čínských nudlí
- Cibulku a česnek nakrájejte nadrobno a lehce osmahněte na větší pánvi.
- Kuřecí prsa také nakrájejte na kostičky a osmahněte na cibulovém základu.
- Ke směsi přidejte mrkev nastrouhanou na hrubém struhadle a pórek nakrájený na tenká kolečka.
- Přidejte sůl, grilovací koření, kari a tmavou čínskou sójovou omáčku.
- Mezitím uvařte nudle podle návodu, který je napsán na jejich obalu, a následně je sceďte.
- Uvařené čínské nudle přidejte k masu, promíchejte, a ještě chvíli na pánvi opékejte.
- Znovu dochuťte dle vlastní chuti sójovou omáčkou a podávejte.
Pro ještě lepší chuť naložte kuřecí prsa den předem do oleje smíchaného s grilovacím kořením, kari a sójové omáčky. Dobrou chuť!
Pro vylepšení můžete vyzkoušet Přidat vejce. Čínské nudle s kuřecím masem a vejcem vám také budou chutnat.
Tipy na další asijská jídla