Čínské nudle s kuřecím masem zi zamilujete. Pokud jste ještě nezkoušeli asijskou kuchyni, vyzkoušejte tento chutný recept se snadou přípravou.

Čínské nudle původ

Čínské nudle znají lidé snad od pradávna a musí na nich být něco výjimečného, protože ani po několika tisících letech jejich obliba neklesla, ba právě naopak. Z Číny, odkud pocházejí, se postupně rozšířily do celého světa, takže si dnes i vy můžete v pohodlí vašeho domova uvařit jídlo s nádechem asijských zemí čínské nudle s kuřecím masem.

Spůsoby přípravy čínských nudlí

Čínské nudle jsou naprostá delikatesa a existuje mnoho masových i bezmasých receptů, kde hrají prim. Na rozdíl od našich prapředků si však můžete vybrat druh, jaký si chcete uvařit. Čínské nudle bývají pšeničné, rýžové například nebo ze škrobu. Připravte si i vy recept na nejlepší nudle s kuřecím masem tuhle delikatesu, která potěší vaše chuťové buňky a skvěle se hodí k obědu, večeři nebo jen tak na chuť. Stačí vám k tomu jen pár ingrediencí.

Omáčku na čínské nudle si koupíte v obchodě, jde o chutnou sójovou omáčku, která dodá nudlím skvělou chuť.

Recept na čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou

Připravte si chutné smažené čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou. Pro 2 osoby budete potřebovat:

Suroviny

• 1 balíček čínských nudlí,
• 2 menší kuřecí prsíčka,
• špetku grilovacího koření,
• špetku kari koření,
• tmavou čínskou sójovou omáčku,
• 1 mrkev,
• ¼ pórku,
• sůl,
• ½ cibule,
• 2 stroužky česneku.

TIP: Pokud máte rádi nudle, tak vyzkoušejte recept na celestýnské nudle.

Postup přípravy čínských nudlí

1. Cibulku a česnek nakrájejte nadrobno a lehce osmahněte na větší pánvi.
2. Kuřecí prsa také nakrájejte na kostičky a osmahněte na cibulovém základu.
3. Ke směsi přidejte mrkev nastrouhanou na hrubém struhadle a pórek nakrájený na tenká kolečka.
4. Přidejte sůl, grilovací koření, kari a tmavou čínskou sójovou omáčku.
5. Mezitím uvařte nudle podle návodu, který je napsán na jejich obalu, a následně je sceďte.
6. Uvařené čínské nudle přidejte k masu, promíchejte, a ještě chvíli na pánvi opékejte.
7. Znovu dochuťte dle vlastní chuti sójovou omáčkou a podávejte.

Pro ještě lepší chuť naložte kuřecí prsa den předem do oleje smíchaného s grilovacím kořením, kari a sójové omáčky. Dobrou chuť!

Pro vylepšení můžete vyzkoušet Přidat vejce. Čínské nudle s kuřecím masem a vejcem vám také budou chutnat.

---

Tipy na další asijská jídla