Chcete-li připravit chutný, ale i zdravý cheesecake, určitě vyzkoušejte ten s ovesnými vločkami. Recept je poměrně rychlý a příprava tohoto fitness cheesecake vám nezabere moc času.
Recept na zdravý cheesecake
Připravte si recept na zdravý cheesecake z tvarohu, jahod a korpusem z ovesných vloček. Jednoduchá příprava na zdravý pečený cheesecake.
Ingredience na korpus
Ingredience na krém
Postup přípravy
- V mixéru rozmixujte ovesné vločky a kakaové keksy. Přidejte rozpuštěné máslo a vypracujte těsto.
- Připraveným korpusem naplňte dno dortové formy, kterou jste vyložili pečicím papírem.
- Korpus předpečte v troubě po dobu 10 minut na 180 stupňů Celsia.
- Zatím si připravte zdravý krém na cheesecake z tvarohu, zakysané smetany, vajec, vanilkového cukru a medu. Vše opatrně rozšlehejte a natřete na vychladlý předpečený korpus.
- Hotový dort dáte péct do trouby na 40 minut. Po upečení necháte pomalu v troubě vychladnout.
- Pak na povrch koláče pokladete plátky jahod (nebo jiné ovoce, třeba borůvky), jež zalijete želatinou.
- Zdravý cheesecake nechte v ledničce odležať minimálně 1 hodinu.
Existuje mnoho způsobů jak vylepšit tenhle recept. Vhodnou volbou je přidat do krému kokos. Pokud chcete zdravý kokosový cheesecake, přidejte 50 g nastrouhaného kokosu do krému při přípravě receptu.
Pokud máte rádi zdravé dezerty, určitě vyzkoušejte i další naše recepty:
