Hlavní jídla a obědRecepty

Rychlé párky v těstíčku se sýrem i v listovém těstě: Recept

Rychlé párky v těstíčku se sýrem i v listovém těstě: Recept

Párky v těstíčku mohou nahradit večeři anebo mohou být slaným pohoštěním pro vaši návštěvu. Inspirujte se receptem, jehož příprava vám zabere pouhých pár minut.

Párky v těstíčku si zamilujete, jejich příprava je velmi jednoduchá a chuťově vás překvapí. K přípravě navíc nepotřebujete mnoho ingrediencí, stačí párky listové těsto, kečup – a dílo je na světě.

Recept na párky v těstíčku

Obtížnost:BeginnerČas přípravy: 10 minutČas vaření: 20 minutCelkový čas: 30 minutPorce:6 porce

Připravte si párky v těstíčku, které si vytvoříte. Oblíbený recept.

Suroviny

Postup

  1. Všechny sypké ingredience smíchejte ve větší míse.
  2.  V mléce rozšlehejte vajíčko a nalijte do sypké směsi.
  3. Všechno důkladně promíchejte, mísu obalte streč folií a vložte na půl hodiny do lednice.
  4. Mezitím si připravte párky. Nakrájejte je asi na 5 cm dlouhé kousky (použít můžete i mini párečky).
  5. Každý kousek napíchněte na špejli.
  6. Kousek po kousku obalujte v těstíčku a usmažte na rozpáleném oleji.
  7. Hotové smažené párky odkládejte na tác vyložený ubrouskem, abyste se zbavili přebytečného oleje.
  8. Takto připravené párky podávejte s jakýmkoliv dipem.

Jak vylepšit těsto na párky?

  • Do těstíčka můžete přimíchat i najemno nastrouhaný sýr nebo tavený sýr, párky v sýrovém těstíčku budou chuťově výraznější. Jestliže se vyhýbáte smaženým pokrmům, párky v těstíčku v troubě jsou stejně dobré, jako ty smažené.
Párky v listovém těstě
Zdroj foto: VLADIMIR VK / Shutterstock.com

Recept na párky v listovém těstě

Jestliže potřebujete vymyslet rychlé občerstvení pro neohlášenou návštěvu a v lednici vám leží listové těsto, není nic jednoduššího než připravit párky v listovém těstě. Jestliže máte po ruce i sýr, párky v listovém těstě se sýrem jsou skvělou variantou, která ohromí každého.

Suroviny

  • 500 g listového těsta
  • 10 nožiček párků dle libosti
  • sezamové semínko
  • kečup
  • mouka
  • vejce
  • plátky eidamu
  • niva
  • oregano

Postup

  1. Ze všeho nejdříve si předehřejte troubu na 200 stupňů.
  2. Listové těsto vyválejte a potřete kečupem.
  3. Na kečup nasypte trochu oregana, přidejte na plátky nakrájený eidam a zasypte nastrouhanou nivou.
  4. Těsto rozkrájejte na deset stejně dlouhých pruhů.
  5. Do každého pruhu zabalte jeden párek.
  6. Takto připravené párky v těstíčku položte na plech vyložený pečicím papírem.
  7. Rozšlehaným vejcem potřete listové těsto a posypte sezamovým semínkem.
  8. Plech vložte do trouby na 5 minut, posléze teplotu trouby stáhněte na 180 stupňů.
  9. Pokrm pečte dozlatova.

Tip: Pro lepší efekt párky v listovém těstíčku nařízněte na každém konci do kříže a těstem obalte pouze prostředek párků. Minipárky v listovém těstě se hodí na jakoukoliv oslavu.

Zdroj: www.bbc.co.uk, www.thekitchn.com


Tipy na další oblíbené recepty

Share this post

About the author

Jsem Michaela a jsem redaktorkou webu Tipio.cz. Primárně se věnuji článkům v oblasti receptů. Pro čtenáře ráda zpracovávám informace o rostlinách a jiných tématech ze zahrady či z oblasti zdraví, módy a životního stylu. Mým největším koníčkem jsou mí dva synové - rošťáci. S rodinou žiji v malé vesničce na úpatí Hostýnských vrchů, rádi jezdíme na výlety. Když mi zbude čas, ráda si s kamarády zajdu posedět na pivko, do kina, do fitka, na volejbal nebo jen tak zazpívat s kytarou u ohně. Vášeň v podobě dobrého jídla je pro mne samozřejmostí, proto zkouším pořád nové recepty :)