polévka

Není snad větším základem pro každou kuchyni, než je pořádný a silný hovězí vývar. Jak ale připravit silný hovězí vývar správně? Naučte se jednoduchý postup, s nímž připravíte tu nejlepší polévku.Základ ve formě vývaru totiž…

Dýně k podzimu neodmyslitelně patří. A co vás v těchto dnech zahřeje lépe, než krémová dýňová polévka? Připravili jsme pro vás hned několik postupů na skutečně lahodné polévky z dýně Hokkaido. Dýně obsahuje spoustu živin a minerálů…

Pho bo je velmi oblíbené, spojuje totiž silný vývar, ve kterém najdeme specifické nudle, dle kterých tento pokrm dostal svůj název. Do polévky navíc patří řada dalších skvělých surovin, které společně tvoří jedinečnou chuť.Suroviny na…

Kulajda patří mezi tradiční české polévky. Místem jejího původu jsou jižní Čechy, odkud se postupně rozšířila na celé naše území. I když existuje celá řada různých receptů, společné mají to, že se jedná o bílou polévku. Základ tvoří…

Česnečka je skvělou polévkou, v chladných dnech totiž zahřeje, přičemž zároveň podporuje zdraví. Její příprava vůbec není složitá, uvařit si ji zvládnete do půl hodiny. Jestliže máte chuť na poctivou polévku, česnečka je skvělou volbou.…

Nudle v polévce máme rádi všichni, jejich domácí příprava je ovšem poměrně zdlouhavá, a tak si je raději koupíme. To však neplatí o celestinských nudlích, které jsou hotové za chviličku, a přitom chutnají skvěle. Celestýnské nudle se hodí k…

Cibule patří v kuchyni oblíbeným ingrediencím. Nelze si bez ní představit přípravu dušeného nebo pečeného masa ani zeleniny. Ovšem je možné z ní připravit také výbornou a sytou polévku, která zahřeje zejména v zimních měsících. Jak se…

Luštěninové polévky, včetně čočkové, jsou velmi výživné a syté, i když obsahují jen velmi málo kalorií. Čočka je živinami nabitou luštěninou, oblíbenou pro přípravu chutné polévky.Luštěniny, a především čočka, byly velmi používané v…

Výborná polévka z červené řepy je typický pokrm, který má svůj domov zejména v Rusku a na Ukrajině. Milují ji však lidé v severských zemích i po celém světě. Podívejte se na historii této tradiční receptury a objevte přesný postup, jak…

Brokolice je bohatým zdrojem mnoha vitamínů, minerálů a vlákniny. Různé způsoby tepelné úpravy mohou ovlivnit nutriční složení zeleniny. Je zdravým a výživným doplňkem vaší stravy, ať už vařená, dušení, smažená nebo syrová.…